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Hongos Secos
Mix de Hongos 25g
Descripción:
Hongo de Pino
El más intenso del trío. Sabor profundo, con carácter levemente resinoso y presencia marcada. Evoca bosque húmedo y aporta una textura firme, apenas gomosa, que estructura el plato.
Hongo Coco – Sierras de Córdoba
Recolectado en bosques nativos serranos. Comparte la línea aromática del pino pero sin su acidez natural, lo que lo vuelve más sutil y elegante. Su diferencial es la textura: extremadamente carnosa, ideal para recetas donde el hongo es protagonista.
Morilla
La vedette del mix. Delicada, compleja y refinada. Aporta identidad gourmet y un perfume inconfundible.
Marca: Hongos y Funghi
Código: mie6-3
Cantidad
Precio: $9.500,00
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